دبس السكر هو مادة يتم الحصول عليها عن طريق استخراج السكر من بنجر السكر و قصب السكر. اعتمادًا على نوع و كمية السكر الذي يخرج ، يتوفر الدبس أيضًا بألوان و حلويات مختلفة. الدبس مثل العسل. الدبس له العديد من الخصائص بالنسبة لنا. يعتبر قصب السكر من أفضل جودة دبس أنواع دبس السكر.
دبس أبيض و أسود، حلو، هو منتج ثانوي للشراب المصنوع أثناء استخراج السكريات من قصب السكر و بنجرالسكر.
تعرف على أنواع الدبس المختلفة
الدبس و توزيعه بأنواعه المختلفة :
الدبس نور: يتم الحصول على هذا المنتج لأول مرة بعد غلي الماء من السكر ويحتوي على الكثير من السكر و أقل التصاق.
الدبس الداكن: هذا الدبس هو نتيجة الغليان الثاني من قصب السكر.
الدبس داكن أكثر لزوجة من الدبس نورالخفيف ولديه سكر أقل.
الدبس الاسود: هذه المادة هي المنتج النهائي الذي يتم الحصول عليه من الغليان الثالث في إنتاج السكر ولديه نسبة منخفضة من السكر و يحتوي على نسبة عالية من الفيتامينات و المعادن ولونه داكن جداً وملمسه شديد اللزوجة .
الدبس سورجوم: هذا النوع من المولاس لا يعرف كمنتج حقيقي لأنه لا يصنع من قصب السكر أو مكونات معينة ،هي نوع من النباتات لتغذية الماشية و المشروبات الكحولية. يمكن أيضًا إزالة السكر من الذرة الرفيعة و يطلق على الشراب الناتج دبس السكر.
بيع وتوزيع أفضل أنواع الدبس
فی الایران هذه أفضل أنواع الدبس دبس التمر دبس العنب و دبس التين. من المهم أن تعرف أن دبس قصب السكر مغذي أكثر بكثير من دبس البنجر ، والعديد من المصانع في جميع أنحاء إيران تكررعملية ناخذ السكر من هذه الدبس.
اليوم ، هناك العديد من الوكالات لهذه المنتجات في مدن مثل مختلف التي تبيع هذه المنتجات.
يعتبر دبس السكر أحد الأصول الثمينة وأحد أفضل أنواع دبس السكر هو حقول قصب السكر الخضراء في خوزستان.
شراء وبيع هذه المنتجات المتنامية جيد جدًا ويمكنك أيضًا شراء هذه المنتجات والاستمتاع بها بجودة عالية عبر الإنترنت.
للدبس العديد من الخصائص ، بما في ذلك صحة العظام ، وهو أمر مهم لمنع هشاشة العظام ، وصحة القلب ، وسكر الدم ، ومضادات الأكسدة ، وهو جيد لأمراض القلب.
يحتوي دبس السكر على المكونات المفيدة و المغذية التالية:
- حديد
- الكالسيوم
- المغنيسيوم
- البوتاسيوم
- المنغنيز
- فيتامين ب 6
- نحاس
- السيلينيوم (أحد مضادات الأكسدة الهامة)
بالإضافة إلى ذلك ، لا يحتوي على الدهون والكوليسترول.
موردين أجود أنواع دبس بأسعار مناسبة
إيران هي واحدة من أكبر منتجي المولاس بسعر معقول في العالم. في إيران ، هناك مصانع كبيرة جدًا توفر هذه المنتجات لصناعات مختلفة بجودة رائعة.
هذه المادة هي واحدة من المركبات الجيدة في مجال المعادن ، و التي جذبت انتباه كثير من الناس في أجزاء مختلفة من البلاد اليوم.
من المثير للاهتمام معرفة أنه في روسيا ، يتم استخدام دبس السكر في تغذية الماشية ، ولكن في الولايات المتحدة ، يتم استخدام هذه الدبس ، بالإضافة إلى دبس السكر ، في صناعة الحلويات.
الدبس في:
- التحضير الكحول
- خميرة الخباز
و تستخدم الأحماض الاصطناعية كثيرًا في الطهي.